Después que Juana Repetto compartiera su receta de helados hechos con leche materna, la puericultora y doula Milagros Marey nos propone 4 recetas para implementar en casa.
Sabemos que somos la única especie que consume leche de otros animales, incluso en edad adulta; pero esto, no nos convierte en seres más razonables. Guiándonos por el sentido común lo apropiado sería consumir únicamente la leche de nuestra madre hasta que la fisiología nos permitiese comer otro tipo de alimentos, y después de iniciar la alimentación complementaria poder seguir haciendo uso de sus beneficios.
Y si te cuento que podés elaborar tus propias recetas con leche materna. Una buena forma de enriquecer los alimentos de tu hijo con las propiedades únicas que posee tu leche. Sí tu leche.
La leche materna es una fuente de alimentación saludable que aporta todos y cada uno de los nutrientes que el bebé necesita hasta los 6 meses de edad, siendo aconsejable su consumo prolongado hasta, al menos, los dos años. A partir de los seis meses, se debe comenzar a introducir alimentación complementaria que garantice la adquisición de todos los nutrientes que requiere el bebé para seguir desarrollándose, y no es luego de los 24 meses cuando se recomienda introducir lácteos de origen animal en la dieta.
Es recomendable que utilices la leche materna recién extraída; no hace falta un extractor. También podés hacer extracción manual. Podés congelarla de forma organizada y por pequeñas cantidades, o bien, reservar en la heladera si vas a hacer uso de ella en el mismo día. En caso de utilizar leche materna descongelada, recuerda que no podrás volver a congelar el sobrante.
Siempre podés sustituir la leche de vaca por leche materna, en cualquier tipo de receta. Con esto quiero decirte que puedes elaborar absolutamente cualquier receta apta para bebés incluyendo tu leche en lugar de leche animal, vegetal o de fórmula.
Podés calmar los dolores de dentición de tu bebé con un helado casero hecho con leche materna, Esta receta es saludable y refrescante, y resulta ideal para relajar las encías y mitigar las molestias que produce la erupción de los primeros dientes.