+ PARATI

Falafel vegano y sin gluten, ideal para sumar a una picada saludable

El falafel es una delicia de origen árabe, se trata de unas albóndigas o croquetas a base de garbanzos o habas crudas. En esta receta las legumbres se hidratan y se procesan crudas, condimentadas con comino, cilantro y ajo, que son sabores característicos de esta cocina milenaria y llena de sabor. Esta receta vegana que … Sigue leyendo Falafel vegano y sin gluten, ideal para sumar a una picada saludable