Existen diferentes formas de preparar risotto. Podés hacerlo con pollo, con langostinos, con azafrán, al limón, entre otras maneras. Cada uno elige la receta que mas le guste, pero esta de Maru Botana es perfecta para los días de frío, ya que es riquísima, fácil y rápida de hacer. Además, te puede sacar de apuros … Sigue leyendo La receta del risotto con quinoa, zapallo y portobellos de Maru Botana