Muchas personas asocian una alimentación saludable con dietas restrictivas. Existe una creencia muy arraigada por la cual pareciera que comer sano implica renunciar a todos los placeres de la comida. Nada más equivocado. Desde pequeños establecemos una conexión emocional con alimentos, contextos o comidas. La manera en que operan estos circuitos placer-recompensa en nuestro cerebro, … Sigue leyendo Nutrición: Comer saludable también implica darse gustos