Receta apta para celíacos: riquísimas canastas de frutas sin glúten – Revista Para Ti
 

Receta apta para celíacos: riquísimas canastas de frutas sin glúten

Algo dulce -rico y saludable- que podés preparar en muy pocos minutos y deleitar a toda la familia 
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Si no podés consumir gluten pero tenés ganas de algo dulce, probá estas riquísimas canastas de frutas.

La receta

Ingredientes:
- 6 barritas Íntegra sin TACC
- 200 gramos de ricota magra (puede ser queso crema también) 
- 3/4 cucharadas de miel
- Fruta a elección

Preparación:
El primer paso es aceitar los moldes que vamos a usar y luego colocar papel manteca en la base (se puede utilizar una placa grande también y servirla en porciones). Después hay que ablandar unos segundos las barritas para poder moldearlas (con el frío vuelven a su estado original).

Llevar al freezer unos minutos para que se endurezca la base y una vez frías, se le coloca el relleno, decora con fruta y volver a llevar a la heladera.

Receta de Laura Romano: Licenciada en Nutrición (@integralnutricion)

Más información en parati.com.ar

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Ant Sig