Torta matera de zanahoria: la receta fácil ideal para la merienda
 

Torta matera de zanahoria: la receta súper fácil y riquísima, ideal para la merienda del domingo

Prepará fácilmente y con pocos ingredientes esta torta matera de zanahoria: es perfecta para servir con la merienda. Queda riquísima.
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Sorprendé a los tuyos en la merienda con esta torta matera de zanahorias, que además de ser exquisita, se prepara muy fácilmente y con pocos ingredientes. Hacela siguiendo las indicaciones de Mery Caporale, licenciada en nutrición, MN 9127, que la compartió en su cuenta de Instagram.

Ingredientes de la torta matera de zanahoria:

  • 2 huevos
  • 1/2 taza de Leche
  • Jugo de 1 naranja
  • 1 zanahoria rallada
  • 2 tazas de harina de arroz o la que tengas (integral o de avena)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 100 g de nueces
Torta matera de zanahoria. Foto IG
Torta matera de zanahoria. Foto IG

Preparación de la torta matera de zanahoria:

  • Paso 1: Mezclamos los ingredientes en el siguiente orden: huevos, leche, jugo de naranja, zanahoria rallada, harina, polvo de hornear, nueces.
  • Paso 2: Llevamos a horno aprox 30 min o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio! Listooo!

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