Copa de langostinos light para la mesa navideña

Tanto en Navidad como en Año Nuevo suele hacer mucho calor y no todos tienen ganas de comer platos muy elaborados y prefieren optar por algo fresco y liviano. Si este es tu casa, tenemos una propuesta ideal para vos.

Ingredientes para una porción

Esto es lo que necesitás para una sola copa de langostinos. Tenés que replicar, la cantidad exacta de ingredientes, por cada porción que realices y esto, claro, depende de cuántos sean esa noche.

- 2 palmitos

- 2 kanikama

- 4 langostinos precocidos y pelados

- 1 rodaja de ananá diet

- 1 cdita. de mayonesa diet o salsa golf diet, limón a gusto.

Preparación Cortar en cubos el ananá diet, los kanikama y los palmitos. Incorporar los langostinos precocidos y pelados. Colocar los ingredientes en una copa y sazonar con limón a gusto, pimienta y una cdita. de mayonesa light o salsa golf light