La receta del mini cheesecake con chocolate blanco que se hace al microondas
Un postre delicioso que es muy fácil de preparar: mirá el video.
Te proponemos este postre con receta individual para ese ratito en el que deseás algo dulce, no lleva cocción y solamente vas a necesitar realizar algunos pasos al microondas.
Ingredientes
Para la base: galletitas de vainilla y una cucharada de manteca
Para el relleno: 250 gramos de queso blanco, dos cucharadas de azúcar impalpable y una barrita de chocolate blanco picada.
Para la cobertura: una barrita de chocolate blanco y 100 gramos de crema de leche
Procedimiento
Paso 1: Desmenuzar las galletitas, añadirle la manteca previamente derretida. Cubrir con esa mezcla la base de una cazuela.
Paso 2: Mezclar el queso crema, el azúcar y el chocolate rallado. Poner sobre la base.
Paso 3: Derretir la barra de chocolate junto con la crema, cubrir el relleno. Llevar al frío dos horas y ya está listo para disfrutar.