Si no sabés qué cocinar hoy, este menú es la solución perfecta. Pensado para Argentina y adaptado a ingredientes accesibles de temporada, incluye un plato principal sabroso, una guarnición equilibrada y un postre express diferente cada día. Ideal para resolver comidas sin complicarte y comer rico en casa.
Plato principal: Pollo al horno con papas y mostaza
Una receta clásica, rendidora y llena de sabor, perfecta para cualquier día de la semana.
Ingredientes
. 2 presas de pollo (muslo o pata muslo)
. 3 papas medianas
. 2 cucharadas de mostaza
. 1 cucharada de miel
. 2 dientes de ajo
. Sal, pimienta y pimentón a gusto
. Aceite de oliva
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Pelar y cortar las papas en cubos grandes.
- Mezclar la mostaza, miel, ajo picado, sal, pimienta y pimentón.
- Colocar el pollo y las papas en una fuente.
- Untar todo con la mezcla y rociar con aceite de oliva.
- Hornear durante 45-60 minutos hasta dorar bien.
Acompañamiento: Ensalada fresca de zanahoria y huevo
Un complemento liviano que equilibra el plato principal.
Ingredientes
. 2 zanahorias ralladas
. 2 huevos duros
. 1 cucharada de mayonesa o yogur
. Sal y pimienta
Preparación
- Hervir los huevos y picarlos.
- Mezclar con la zanahoria rallada.
- Agregar mayonesa o yogur, sal y pimienta.
- Refrigerar unos minutos antes de servir.
Postre express del día: Bizcochuelo en taza (microondas)
Rápido, esponjoso y sin ensuciar casi nada. Ideal para un antojo dulce.
Ingredientes
. 4 cucharadas de harina
. 2 cucharadas de azúcar
. 1 huevo
. 3 cucharadas de leche
. 2 cucharadas de aceite
. ½ cucharadita de polvo de hornear
. Esencia de vainilla
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes en una taza apta microondas.
- Batir bien hasta integrar.
- Cocinar en microondas 1 minuto y medio a 2 minutos.
- Dejar entibiar y disfrutar.
Tips del día
. Podés reemplazar el pollo por carne si preferís variar.
. Sumá hierbas frescas para más aroma.
. El postre admite chips de chocolate o cacao.
Este menú diario es ideal para resolver qué cocinar hoy de forma simple, rica y sin gastar de más. Con ingredientes comunes y preparaciones prácticas, podés disfrutar de una comida completa casera sin complicaciones.
