Hay días en los que pensar el menú se vuelve un problema. Falta de tiempo, pocas ganas o simplemente no saber qué hacer.
La buena noticia: podés armar un menú completo, rico y equilibrado en menos de 30 minutos, sin complicarte ni ensuciar de más. Acá va una propuesta práctica para hoy.
Pasta cremosa con pollo y espinaca
Una opción rápida, rendidora y que siempre funciona.
Ingredientes
- 250 g de pasta (la que tengas)
- 1 pechuga de pollo cocida o salteada
- 1 taza de espinaca fresca
- 1/2 taza de crema o queso crema
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
- Cociná la pasta en agua con sal.
- Mientras tanto, salteá el ajo con un poco de aceite.
- Sumá el pollo en tiras y la espinaca.
- Incorporá la crema o queso crema y mezclá.
- Agregá la pasta ya cocida, integrá bien y listo.
Tip: reservá un poco del agua de cocción para lograr una salsa más liviana.
Postre exprés: manzanas salteadas con canela
Dulce, liviano y listo en minutos.
Ingredientes
- 2 manzanas
- 1 cucharada de azúcar o miel
- Canela
- Un chorrito de limón
Preparación
- Cortá las manzanas en cubos.
- Saltealas en una sartén con el azúcar o miel.
- Sumá canela y limón.
- Cociná 5-7 minutos hasta que estén tiernas.
Opcional: agregar un poco de yogur o helado.
