Es un plato súper sabroso e ideal para una comida bien liviana antes de irte a dormir.
Es una receta súper fácil de hacer e ideal si querés comer algo livianito.
Ingredientes:
Preparación: En una sartén calentar el aceite de coco y cocinar el ajo picado, agregar batata y zanahoria. Incorporar la leche de coco y el agua. El jengibre, aji molido, la salsa sweet chilli y la sap. Tapar y dejar cocinar hasta que estén tiernos los vegetales. Procesar y agregar más agua si fuera necesario. Lograr una consistencia. Lograr una consistencia cremosa. Terminar con lima en láminas bien finas, chiles, leche de coco y ají molido.