Agustina D’Apolito es argentina, licenciada en economia empresarial y nieta de Salvatore Tatore Guarracino, uno de los fundadores del imperio Freddo. Su historia emprendedora comenzó en el mundo corporativo, pero un clic interno la llevó a formarse como chef pastelera.
Luego de la pérdida de su papá, decidió mudarse a Miami y emprender desde las raíces familiares: así nació Tatore, un restaurante italiano que se convirtió en parada obligada para argentinos en la ciudad. Fue desde ese lugar que surgió DAPO by Tatore, su proyecto de organización de eventos personalizados.
DAPO: el concepto que conquistó a las celebridades
Todo comenzó hace apenas un año, cuando Agustina organizó el cumpleaños de uno de sus hijos. “Me di cuenta de que, aunque acá se consigue de todo, no es tan fácil encontrar algo personalizado y accesible”, contó.
Lo que arrancó como una solución personal, pronto se transformó en un servicio integral: ambientación temática, catering de alta calidad y una logística sin fisuras. Esa propuesta —cuidada, creativa y accesible— hizo que muchas celebridades comenzaran a confiar en ella.
Entre los eventos que ya llevó adelante se destacan el primer cumpleaños de Índigo, el hijo de Camilo y Evaluna Montaner, y el de Lolita Latorre, hija de Yanina y Diego. Hoy, su agenda está llena gracias al boca a boca.
Un diferencial que combina corazón y diseño
DAPO no solo ofrece soluciones prácticas: también está atravesado por una sensibilidad especial. Cada evento tiene un toque artesanal, emocional y cercano. “Mi misión es que las celebraciones sean memorables, sin que tengan que ser inalcanzables”, afirma.
Además del catering y la ambientación, Agustina se involucra en cada detalle. Su propuesta se destaca en Miami por su estética cuidada, la calidad de sus productos y una impronta que combina hospitalidad argentina y sofisticación europea.
Un legado familiar transformado en futuro
DAPO toma su nombre del apellido de Agustina y del apodo familiar de su abuelo, “Tatore”. Es un homenaje, pero también una declaración de principios: los valores que la impulsaron desde chica —pasión, trabajo y calidez— siguen vivos en cada celebración.
Con apenas un año de vida, esta marca se posiciona como referente entre quienes buscan experiencias auténticas y memorables. Y lo hace con sello argentino.
Así fue el cumpleaños de Indigo, el hijo de Eva Luna y Camilo
Uno de los hitos más importantes en la trayectoria de DAPO fue la organización del primer cumpleaños de Índigo, la hija de Camilo y Evaluna Montaner. La pareja confió en Agustina para crear una celebración íntima, cuidada y llena de detalles personalizados, que reflejara el espíritu tierno y familiar que los caracteriza.
El evento se convirtió en una muestra del estilo único de DAPO: una combinación perfecta de diseño, calidez y producción impecable.
Suscribite al newsletter de Para Ti
Si te interesa recibir el newsletter de Para Ti cada semana en tu mail con las últimas tendencias y todo lo que te interesa, completá los siguientes datos:
