Animate con este clásico de la pastelería casera para tu merienda, deliciosa y con nutrientes de buena calidad.
Una de las tortas más populares, fáciles de hacer y económicas encuentra esta versión sin ingredientes de origen animal, pero con un sabor increíble. Es de la Lic. Rocío Hughetti, quien la compartió en su cuenta @levartenutricion
Paso 1: Mezclar la manzana rallada con la banana pisada, el azúcar, el aceite y la leche vegetal.
Paso 2: Incorporar la harina integral, la canela y el polvo de hornear. Integrar bien y por último sumar la manzana cortada en cubitos chicos.
Paso 3: Poner la mezcla en un molde previamente aceitado y enharinado (preferiblemente, de 15 cm de diámetro).
Paso 4: Sumar el crumble por encima y cocinar en horno precalentado a 180 grados por 30/35 min.