Te presentamos una opción exquisita para compartir en familia: es especial para quienes quieren disfrutar con menos calorías.
Te presentamos una receta ideal para darse un gustito sin culpas: sorrentinos a la manteca light con hierbas, de la médica nutricionista Estefanía Pasquini, esposa de Alberto Cormillot.
"Hay preparaciones que nos gustan que suelen ser una bomba y está perfecto comerlas como gustitos... Pero hay veces que queremos cuidar ese gustito y hacerlo un poco más tranqui, a lo mejor cuando la balanza no viene muy bien, entonces es ahí cuando podemos probar de mejorar ese plato bomba que nos gusta a una versión un poco más tranqui y no dejar de comerlo", dice Pasquini en su cuenta de Instagram. Aquí la receta.
Para la masa:
Para la salsa:
Para el relleno: