Es una infusión milenaria que aporta valiosos micronutrientes al organismo y está asociada con una sensación integral de buena salud, bienestar y equilibrio.
Frente a otras bebidas de consumo cotidiano, el té se destaca por ser una infusión completamente natural que tiene efectos positivos en el cuerpo gracias a sus propiedades nutritivas. Además, en cualquiera de sus variedades, su ingesta provoca efectos relajantes y placenteros, por lo que está cada vez más conectada con el bienestar integral de nuestro ser entendiéndolo como el punto de encuentro entre el medioambiente, el cuerpo físico, los sentidos, las emociones y el alma.
El cirujano indio Sushruta elaboró hace 3.000 años una poética definición de "salud" entendiendo que una persona es saludable cuando sus tendencias básicas físicas y emocionales están en balance y cuya mente, sentidos y alma están plenos de vitalidad y alegría. Para el médico oriental el bienestar general de un individuo es la ausencia de estrés, entendiendo a éste como el factor que afecta el funcionamiento de ese natural y espontáneo flujo de salud. Desde nuestra perspectiva occidental, sin embargo, consideramos que el estrés es una respuesta natural del organismo a determinados estímulos y que es ante todo una interpretación selectiva de la realidad. Siempre que no nos genere enfermedad y padecimiento, es una manera de corroborar que estamos vivos, una oportunidad de conocimiento y crecimiento personal.
*Agradecemos a la Escuela Argentina de Té por brindar la información para la realización de esta nota