Mirá esta preparación súper fácil para sorprender antes de la cena y tener a mano para disfrutar en cualquier momento. Eso sí, viene con una advertencia: es solo apta para amantes del ajo.
Paso 1: Cortar la parte superior de la cabeza de ajo, ponerla sobre un trozo de papel manteca y rociarla con aceite de oliva. Envolver y luego hacerlo nuevamente con papel de aluminio. Hornear hasta que esté tierno.
Paso 2: Cortar el pan en dos mitades, reservar.
Paso 3: Hacer un puré con la manteca, el perejil, los condimentos y el ajo cocido, que tendrá una textura suave. Mezclar bien y untar los panes. Terminar con las hebras de queso.
Paso 4: Llevar al horno hasta dorar.