Una receta dulce e imperdible para preparar este fin de semana.
Esta es una de esas recetas que probás una vez y no parás de hacer: es de Estefi Colombo y tiene un procedimiento muy simple, que te contamos a continuación.
Paso 1: Mezclar la pasta de avellanas, el huevo y la harina hasta formar una masa suave.
Paso 2: En una placa enmantecada o cubierta con papel manteca, porcionar la masa en bolitas, pasarlas por avellanas picadas e irlas acomodando.
Paso 3: Precalentar el horno a 160 grados, hornearlas de 6 a 8 minutos. Transcurrido ese tiempo, retirarlas: el interior es bien húmedo.