Estas galletitas de coco y limón, sin azúcar ni harina no solo son posibles de hacer, sino que son deliciosas.
Una receta bien simple, que podés preparar en 15 minutos, para deleitarte en cualquier momento.
Ingredientes (rinde para 4 unidades)
- 1 huevo
- 1/2 taza de coco rallado (50 g)
- 1 sobre de stevia
- 1 chorrito de extracto de vainilla
- Ralladura de limón
Preparación
Sólo tenés que mezclar todos los ingredientes, separar en 4 bollitos, aplastar y llevar el horno por 10 min. Dejar enfriar.
Fotos, receta y video: IG (@eg.nutricion)
Suscribite al newsletter de Para Ti
Si te interesa recibir el newsletter de Para Ti cada semana en tu mail con las últimas tendencias y todo lo que te interesa, completá los siguientes datos:
