Si llegás al viernes sin ideas y con poco tiempo, este menú es ideal. Es simple, rápido y usa ingredientes básicos. Además, es una comida completa que te permite resolver sin pensar demasiado.
La clave está en combinar bien los ingredientes y cocinar de forma eficiente para aprovechar el tiempo.
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Menú del día
Carne salteada con verduras
Puré rápido de papas
Ingredientes simples
- Carne
- Papa
- Zanahoria
- Cebolla
- Aceite
Preparación paso a paso
. Paso 1
Pelá y cortá las papas en cubos chicos. Hervilas en agua con sal hasta que estén bien blandas.
. Paso 2
Mientras tanto, cortá la carne en tiras y salteala en una sartén bien caliente con un poco de aceite. Sumá la cebolla y la zanahoria y cociná hasta que todo esté dorado.
. Paso 3
Pisá las papas con un poco de leche o manteca hasta lograr una textura cremosa. Serví junto con la carne caliente.
Tip
Cortar las papas chicas acelera la cocción y te ahorra varios minutos.
