Experiencia Mundial: Leandro Bouzada, el chef que ofrece menú argentino en Qatar (y la está rompiendo)

Leandro Bouzada fue contratado como celebrity chef por el hotel de lujo Waldorf Astoria Lusail, en Doha, Qatar,  para el diseño y armado de un menú lleno de sabores donde juegan carnes argentinas, seleccionadas personalmente por el profesional, usando cortes no tan tradicionales para Qatar, como entraña, t-bone, el asado banderita y  achuras que son desconocidas del otro lado del mundo. Hablamos con él y nos contó cómo está viviendo está experiencia en medio del Mundial.