Se trata de una deliciosa opción para el desayuno, la merienda de los chicos o la hora del mate.
Es una propuesta riquísima para el mate de la tarde y la merienda de los chicos.
Ingredientes:
Preparación:
Cortar las manzanas en lonjas finitas, reservar. En un bowl poner la manteca, el azúcar y la harina leudante. Formar unos gránulos con las manos. Por otro lado, mezclar los huevos con la leche y la esencia. En una tortera o budinera, bien enmantecado poner una base del granulado, colocar por arriba las manzanas fileteadas, cubrir con el resto del granulado y terminar volcando la mezcla de leche y huevo. Una vez que termina de abosorber bien, llevar a horno precalentado a 160 grados por 1 hora, aproximadamente.