La suplementación forma parte de la vida de muchas personas que, por diferentes motivos, decidieron incorporarla a sus dietas. En un contexto donde el ritmo de vida es cada vez más exigente, los suplementos nutricionales ganan protagonismo como una herramienta para acompañar la salud, la energía y el bienestar integral.
Pero, con tanta información dando vueltas -y tanto influencer promocionando-, es fundamental ir a la fuente y entender qué es lo que realmente tenemos que saber sobre los suplementos dietarios.
Los suplementos dietarios más elegidos y consumidos hoy en día están relacionados con el rendimiento físico, la recuperación muscular y el cuidado de la piel, las articulaciones y la salud general.
Para ordenar la información, consultamos a la Lic. Luciana Paduano (Nutricionista de Laboratorio ENA), quien responde las principales dudas que tenemos al sumar suplementos a la dieta.
¿Cuáles son los suplementos más elegidos hoy y para qué sirven?
Entre los más populares se destacan la proteína de suero de leche, la creatina, el magnesio, el colágeno y el omega 3.
- Proteína de suero de leche: Ayuda a construir, reparar y mantener la masa muscular. Es clave para personas activas, que entrenan con frecuencia, o que no logran cubrir sus requerimientos diarios de proteínas a través de la alimentación.
- Creatina: Ayuda a producir energía en los músculos, mejora la potencia y retrasa la fatiga. Es útil para quienes hacen deportes de fuerza o entrenamientos de alta intensidad. Además, se estudia por sus posibles beneficios en la función cognitiva y en la salud de la mujer a lo largo de sus distintas etapas de vida.
- Magnesio: Contribuye a reducir el cansancio y la fatiga muscular, favoreciendo también la relajación y un mejor descanso.
- Colágeno: Está asociado al cuidado de las articulaciones, tendones y ligamentos. También ayuda a la firmeza y elasticidad de la piel, reduciendo la aparición de arrugas y líneas finas, y mejorando su hidratación y suavidad.
- Omega-3: Aporta beneficios antiinflamatorios, favorece la recuperación muscular, protege la salud cardiovascular y contribuye al buen funcionamiento cerebral.
¿Es necesario tomarlos si tenés una alimentación equilibrada?
Según la Lic. Paduano, aunque no siempre es imprescindible, la suplementación puede aportar beneficios que en algunos casos la alimentación por sí sola no logra cubrir.
Dependiendo del estilo de vida, las necesidades individuales o ciertas situaciones particulares (como un aumento en la intensidad de entrenamiento), complementar la dieta con suplementos puede ser una opción válida y beneficiosa.
¿Qué riesgos corrés al consumir colágeno, magnesio o creatina sin control?
Si bien el colágeno, el magnesio y la creatina suelen ser bien tolerados por personas sanas cuando se consumen en dosis adecuadas, la nutricionista advierte que su uso sin supervisión puede implicar riesgos en algunos casos.
"Especialmente en personas con enfermedades preexistentes o que están bajo tratamiento médico, podrían presentarse efectos adversos o interacciones con medicamentos. Siempre, antes de comenzar cualquier suplementación, es fundamental consultar con un profesional de la salud", enfatiza.
¿Cómo elegís un suplemento de calidad y qué mirás en la etiqueta?
A la hora de elegir, la nutricionista da cuatro pautas clave que tenés que revisar:
- Aprobación Sanitaria: El producto debe estar aprobado por la autoridad sanitaria correspondiente (como ANMAT en Argentina).
- Etiquetado Claro: La etiqueta tiene que indicar claramente los ingredientes, la dosis recomendada y las advertencias de uso.
- Marca y Recomendación: Optá por marcas reconocidas o recomendadas por profesionales de la salud.
- Respetá la dosis: Siempre hay que respetar el modo de uso y no superar la ingesta diaria sugerida para garantizar la seguridad y efectividad del suplemento.
Los suplementos están pensados para complementar la alimentación de personas sanas. Pueden ser útiles para quienes tienen un estilo de vida activo o atraviesan etapas donde las demandas nutricionales aumentan.
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