El domingo invita a volver a lo clásico. A esas recetas simples que no fallan, que llenan la casa de aroma y que se disfrutan sin apuro.
El pollo con papas al horno es uno de esos platos que siempre funcionan: pocos ingredientes, preparación fácil y un resultado que gusta a todos.
Ingredientes
. 1 pollo trozado
. 4 papas
. Aceite
. Sal y pimienta
Preparación
. Paso 1
Pelá y cortá las papas en cubos o rodajas. Colocalas en una fuente para horno con un poco de aceite y sal.
. Paso 2
Condimentá el pollo con sal, pimienta y un poco de aceite. Distribuilo sobre las papas.
. Paso 3
Llevá al horno medio y cociná hasta que el pollo esté dorado y las papas crocantes.
El toque Para Ti
Un chorrito de limón o un poco de ajo suma mucho sabor sin complicar.
El tip clave
No muevas el pollo constantemente: dejalo dorar bien para que quede más crocante.
