Hay recetas que se vuelven tendencia por una razón simple: funcionan. Este dulce de leche granizado en pote es una de ellas. Con solo tres ingredientes y sin complicaciones, se convierte en un postre ideal para resolver algo rico en poco tiempo.
La textura es clave: cremosa pero con ese efecto granizado que lo hace distinto. Y lo mejor, podés hacerlo en casa sin necesidad de técnicas complejas.
Ingredientes
- Dulce de leche
- Crema de leche
- Chocolate (para granizar)
Preparación paso a paso
Paso 1
Colocá el dulce de leche en un bowl y sumá la crema de leche. Mezclá bien hasta lograr una preparación homogénea y suave.
Paso 2
Agregá el chocolate previamente picado o rallado. Integralo a la mezcla para que se distribuya de manera pareja y genere el efecto granizado.
Paso 3
Llevá la preparación a potes individuales y dejalos en frío hasta que tome consistencia. Al servir, vas a notar la textura cremosa con los trocitos de chocolate.
Tips y variaciones
- Podés ajustar la cantidad de chocolate según el nivel de intensidad que te guste.
- Si buscás una textura más firme, dejalo más tiempo en frío.
- También podés usar diferentes tipos de chocolate para cambiar el sabor final.
