Si querés algo liviano, rápido y distinto, esta tarta es una gran opción. No lleva masa, se hace con pocos ingredientes y queda súper sabrosa. Ideal para esos días en los que necesitás resolver sin complicarte.
Ingredientes
. 2 zapallitos
. 2 huevos
. 2 cucharadas de queso rallado
. 1/2 cebolla
. Sal y pimienta
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Preparación
. Paso 1
Rallá los zapallitos y escurrí el exceso de agua.
. Paso 2
Mezclá con los huevos, la cebolla picada y el queso.
. Paso 3
Llevá a horno en fuente aceitada hasta que esté dorado.
El toque Para Ti
Agregar nuez moscada cambia completamente el sabor.
El tip clave
Escurrir bien el zapallito evita que quede aguada.
