De Oriente a Occidente, el sushi conquistó a los paladares del mundo entero por su sabor, textura y también por el ritual de los palitos. "Comer sushi no es sólo alimentarse, se trata de todo un ritual para compartir o disfrutar a solas. Se disfruta cada bocado y se valora el trabajo de elaboración", explica la chef saludable Nani Viner, quien inventó para nosotras un roll sin arroz y con fibra extra.
Ingrediente (para 1 persona):
Preparación
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Filmó y editó Ale Carra.