La receta del budín fitness de manzana y coco de Pía Slapka

¿Querés desayunar lo mismo que la modelo más runner del mundo fit? ¡Podés! No te pierdas esta receta baja en calorías pero llena de nutrientes y sabor.

Sin harinas refinadas, manteca ni azúcas. La top model runner Pía Slapka compartió en @piaslapka la receta de un budín saludable que come ya sea en los desayunos o meriendas.

“Hace unos 15 años que empecé a cambiar mis hábitos nutricionales hasta llegar al punto donde estoy hoy, que es parecido a la era de las cavernas. Natural, simple y con la menor cantidad de productos procesados posibles”, nos contó Pia Slapka a Para Ti FIT. ¿Listas para el budín fit? ¡Manos a la obra!

Budín de manzana & coco

Ingredientes:

• 5 claras ?
• 2 cucharadas de harina de almendras
• 1 1/2 de avena(pueden hacerlo todo con harina de almendras o todo con avena
• Escencia de vainilla, a su gusto
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharada de cacao en polvo ?
• 6 sobres de edulco • 1 cucharada de aceite de coco neutro ?
• 1 manzana cortada en rodajas finitas?

Paso a paso

Mezclan todo con tenedor, lo ponen en un molde y luego van agregando las rodajas de manzana ? (una al lado de la otra) y arriba las almendras picadas. Horno 20' aprox. "De nada fieras! Cocinen!!!!", se despide Pía.

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