La receta de los fosforitos express de Paulina Cocina – Revista Para Ti
 

La receta de los fosforitos express de Paulina Cocina

Te pasamos todos los tips de la cocinera más famosa de las redes para que los prepares este finde.
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Paulina Cocina compartió en su cuenta (@paulinacocina) esta manera facilísima de preparar fosforitos, un ítem ideal para una picada para este fin de semana largo.

Ingredientes

  • 2 tapas de tarta hojaldradas
  • 1 huevo
  • Un poquito de azúcar
  • Jamón en fetas
  • Queso en fetas
  • Paulina nos recomienda "Amor (este es re importante)"
fosforitos express de Paulina Cocina
Los fosforitos express de Paulina Cocina. Foto: IG

Procedimiento

Paso 1: Poner una tapa arriba de la otra y cortamos cuadrados más o menos de 6 cm x 6 cm. Con cuidado, acomodarlos separados en una fuente de horno, no hace falta aceitarla!

Paso 2: Ahora hay que pincelarlos con huevo batido, agregar azúcar tipo lluvia por arriba y llevar al horno (precalentado) a temperatura media alta hasta que se dore.

Paso 3: Una vez que esté, los cortamos a la mitad: poner el cuchillo al medio, se separan con facilidad.

Paso 4: Rellenar a gusto. Si tenés ganas podés darle un golpecito de horno para que se derrita un poco el queso.

fosforitos express de Paulina Cocina
Los fosforitos express de Paulina Cocina. Foto: IG

Más información en parati.com.ar

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