Una sorpresa para la hora de la merienda: ¡hay coquitos! Tomá nota de la receta para hacer estos tentadores dulces con muy pocos ingredientes y en solo 15 minutos.
Esta es la receta de coquitos caseros para preparar y que duren varias meriendas... ¡si aguantás!
"Me llevan a la infancia de una cachetada", aseguró el cocinero @CookGrimaldi (Valentín Grimaldi). Así el instagrammer compartió con sus 214 mil seguidores su secreto para hacer coquitos caseros.
Cómo hacer coquitos caseros
Crocantes por fuera y suavecitos por dentro. Así son los coquitos que soñamos hacer.
Además, son superfáciles, rápidos, llevan muy pocos ingredientes. Empezá ya mismo, y después jugá con dulce de leche o probá bañarlos en chocolate.
Ingredientes:
- 200 gr de coco rallado
- 150 gr de azúcar
- 2 huevos
- 20gr de manteca pomada
Preparación:
- PASO 1. En un bowl uní el coco rallado, el azúcar, los 2 huevos y la manteca pomada, tomando con fuerza hasta obtener una preparación uniforme.
- PASO 2. Formá los conos con las manos (o con una manga pastelera grande con pico). Pasá a una placa con papel manteca o enmantecada y enharinada.
- PASO 3. Llevalos al horno al palo (200°) por unos 10' hasta que doren.
Otra receta dulce para hacer en casa: La receta para hacer la torta de chocolate más fácil del mundo con solo 2 ingredientes
