La receta de coquitos más fácil y rápida para hacerlos en casa

Una sorpresa para la hora de la merienda: ¡hay coquitos! Tomá nota de la receta para hacer estos tentadores dulces con muy pocos ingredientes y en solo 15 minutos.

Esta es la receta de coquitos caseros para preparar y que duren varias meriendas… ¡si aguantás!

“Me llevan a la infancia de una cachetada”, aseguró el cocinero @CookGrimaldi (Valentín Grimaldi). Así el instagrammer compartió con sus 214 mil seguidores su secreto para hacer coquitos caseros.

Cómo hacer coquitos caseros

Crocantes por fuera y suavecitos por dentro. Así son los coquitos que soñamos hacer.

Además, son superfáciles, rápidos, llevan muy pocos ingredientes. Empezá ya mismo, y después jugá con dulce de leche o probá bañarlos en chocolate.

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Ingredientes:

  • 200 gr de coco rallado
  • 150 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 20gr de manteca pomada

Preparación:

  • PASO 1. En un bowl uní el coco rallado, el azúcar, los 2 huevos y la manteca pomada, tomando con fuerza hasta obtener una preparación uniforme.
  • PASO 2. Formá los conos con las manos (o con una manga pastelera grande con pico). Pasá a una placa con papel manteca o enmantecada y enharinada.
  • PASO 3. Llevalos al horno al palo (200°) por unos 10′ hasta que doren.

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