¿Tenés ganas de algo rico, casero y chocolatoso, pero sin pasar horas en la cocina? Esta receta es todo lo que está bien: rápida, sencilla y con apenas tres ingredientes que probablemente ya tengas en casa. Es perfecta para esos días en los que querés darte un gusto sin complicarte.
Ingredientes
- 1 taza de Nutella (o cualquier crema de avellanas con cacao)
- 2 huevos
- ½ taza de harina común (0000)
Preparación paso a paso
Paso 1: Precalentá el horno
Prendé el horno a 180 °C para que esté listo cuando tengas la mezcla preparada.
Paso 2: Mezclá los ingredientes
En un bowl, colocá la taza de Nutella, los huevos y la harina. Batí con cuchara o batidor de mano hasta que todo se integre bien y tengas una mezcla uniforme.
Paso 3: Enmantecá el molde
Usá una fuente chica o molde cuadrado (de unos 20 x 20 cm aprox.) y cubrilo con manteca o papel manteca para que no se pegue.
Paso 4: Verté la mezcla y horneá
Colocá la mezcla en el molde y llevá al horno por 15 a 20 minutos. Sabés que está listo cuando al pinchar con un palillo, sale con algunas migas húmedas.
Paso 5: Dejá enfriar y cortá en porciones
Sacalo del horno, dejalo enfriar unos minutos y cortá en cuadrados. ¡Listo para disfrutar!
Tips y variaciones para potenciar la receta
- Más intenso: sumale chips de chocolate, nueces picadas o una cucharada de café instantáneo a la mezcla.
- Versión sin gluten: usá harina de almendras o premezcla sin TACC.
- Topping express: espolvoreá con azúcar impalpable o acompañá con una bocha de helado de vainilla.
- Para freezer: podés freezarlos ya cortados y descongelar cuando quieras darte un gusto.
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