Video: El día que Fede Bal asombró al jurado de MasterChef con su curry (le contó a Para Ti la receta para prepararlo) – Para Ti
 

Video: El día que Fede Bal asombró al jurado de MasterChef con su curry (le contó a Para Ti la receta para prepararlo)

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En la gala de MasterChef Celebrity, Fede Bal sorprendió al jugador y ganó la competencia del día prepararon un plato con curry. En esta nota él le cuenta a Para Ti cómo prepararlo.

Germán Martitegui observa de cerca cómo prepara su plato Fede Bal.

El desafío de la gala de MasterChef Celebrity fue preparar un plato con curry. Y Fede Bal sorprendió a todos con su receta. Para Ti lo fue a buscar para que nos diga cómo lo hizo. Acá está la receta.

El plato con el cual Fede Bal sorprendió en la gala: arroz yamaní con curry.

Mirá el video en el cual, Fede Bal le explica a Para Ti cómo preparó el curry que le puso al arroz yamaní:

"Hice un poco de arroz yamaní para sumarle la preparación con curry", explicó Fede Bal.

En cuanto al curry, él mezcló ingredientes tales como "cúrcuma, cardamomo, semillas de mostaza, condimento indio, lemon grass, semillas de jengibre, jengibre".

"Tostás todos los condimentos en una sartén y se procesa para generar un polvo", comentó. "En otra sartén ponés cebolla, zucchini, un poco de carne de cerdo, langostinos limpios... y le tirás el polvo, se emulsiona y se hace un fondo de cocción", explicó Fede su receta con la cual salió ganador el día de la gala.

Fede Bal concentrado en la preparación.

Mirá el video en el momento en el cual el jurado le hace la devolución a Fede Bal:

Reconoció que nunca había preparado curry, pero sin duda la combinación de sabores impactó al jurado.

El jurado le hace la devolución.

Producción: Juliana Ferrini.

Edición de video: Christian Calvani.

Vínculo copiado al portapapeles.

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Ant Sig