La receta de tiramisú con licor de café súper fácil e irresistible - Revista Para Ti
 

La receta de tiramisú con licor de café súper fácil e irresistible

El popular postre italiano suma un ingrediente muy especial, dando como resultado una preparación deliciosa.

La mejor receta para preparar tiramisú suma un licor de crema que tiene muchos fanáticos: una combinación a la que pocos se pueden resitir.

Ingredientes (rinde 10 porciones)

  • 1000 cc de crema de leche
  • 500 g de queso mascarpone
  • 250 g de vainillas
  • 100 g de azúcar
  • 100 ml de leche
  • 100 ml de café
  • 50 ml de licor de café
  • 50 g de cacao en polvo
  • Virutas de chocolate

Procedimiento

Paso 1: En un bowl montá la crema con el azúcar. En otro, desarmá con el batidor el queso mascarpone hasta que quede cremoso.

Paso 2: Uní las dos preparaciones equiparando densidades (de a cucharadas y con movimientos envolventes) para que no se corte la crema.

Paso 3: Es hora de bañar las vainillas en una solución hecha con el café, el licor de café y la leche. Prepará un molde que pueda ir a la heladera y que sea vistoso para servir.

Paso 4: Sumergí las vainillas una a una y acomodalas en el molde, alterná cada capa con la crema que preparaste anteriormente. Al finalizar, llevá a la heladera durante dos horas, como mínimo.

Paso 5: Para servir, espolvoreá cacao en polvo y virutas de chocolate.

Más información en parati.com.ar

 

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