El 14 de julio es el Día de los Macarrones con queso: esta es la mejor receta para prepararlos - Revista Para Ti
 

El 14 de julio es el Día de los Macarrones con queso: esta es la mejor receta para prepararlos

Leandro Bouzada, profesional gastronómico y creador de momentos WOW!, nos comparte esta espectacular receta de macarrones con queso para celebrar su día.
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Los macarrones con queso es una receta nacida en Suiza en 1872, pero que se expandió de forma mundial y se transformó en una comida típica para los días de invierno, tanto como guarnición y como plato principal. Ahora bien, la receta original se prepara con fideos, nata o leche y el dorado del queso.

"Además de ser sencillos de hacer, nos permiten pasar tiempo en familia y el hogar, donde todos pueden hacer esta receta para disfrutarla. Incluso podemos experimentar con nuevos sabores, hay mil formas de saborearlos: como sopa después de un largo día, como relleno en un pastel de papa, o en hamburguesas para toda la familia", explica Leandro Bouzada, profesional gastronómico y creador de momentos WOW!, quien nos propone esta espectacular receta.

Leandro Bouzada, profesional gastronómico y creador de momentos WOW!.

Y no hay mejor forma de celebrar el día de los macarrones con queso este 14 de Julio que poniéndose manos a la obra en la cocina y hacer esta receta super simple pero increíblemente sabrosa:

Ingredientes (para 4 porciones)

  • 500 gr de macarrones
  • 250 cc de crema de leche
  • 100 cc de leche de vaca
  • 300 gr de queso Cheddar
  • Sal, pimienta, nuez moscada, perejil picado a gusto

Preparación

  • Paso 1: Pone a hervir los fideos con agua y sal.
  • Paso 2: Por otro lado, en una sartén verté la crema, la leche de vaca y el queso cheddar para fundir.
  • Paso 3: Cuando los fideos estén al dente, colá y agregalos a la salsa.
  • Paso 4: Mezclá y condimentá.
  • Paso 5: Serví en tu plato hondo preferido, agregale perejil fresco y wuala, ya tenemos un plato calentito que nos va a llenar el corazón.

Más información en parati.com.ar

   

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