Prepará muy fácilmente esta tarta de banana y dulce de leche y disfrutá de una merienda de lujo -aunque también podés servirla como postre-. Hacela siguiendo los pasos que Jimena Monteverde indicó en su cuenta de Instagram y te quedará perfecta y exquisita.
Ingredientes:
- La base:
- 200 gr de galletitas de vainillas
- 1 cda de azúcar
- 100 gr de Manteca
Para el Relleno: - 3 a 4 banana
- 300 gr de dulce de leche mezclar el repostero con el familiar
- 390 gr de crema
- 60 gr de azúcar impalpable
- Esencia de vainilla
- 30 gr de leche en polvo
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Preparación:
- Paso 1: Procesar las galletitas con azúcar, colocar en un bol agregar la manteca fundida, colocar sobre un molde de 22 a 24 cm y forrar el molde.
- Paso 2: Congelar antes de ir al horno.
- Paso 3: Una vez fría, cocinar a 180 grados hasta que este dorada. Reservar.
- Paso 4: Colocar el dulce de leche en la base, rodajas gruesas de banana y crema chantilly.
- Paso 5: Finalizar con rulos de chocolate, chocolate rallado o salsa de dulce de leche con nueces escarchadas.
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