La receta de la tarta Tatín de manzanas verdes de Maru Botana: es económica y súper fácil de hacer - Revista Para Ti
 

La receta de la tarta Tatín de manzanas verdes de Maru Botana: es económica y súper fácil de hacer

La receta de la tarta Tatín de manzanas verdes de Maru Botana: es económica y súper fácil de hacer
Este postre es rápido y sencillo de preparar, los ingredientes son accesibles y además enamorarás a todos tus invitados con él. Acá, te contamos el paso a paso.
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Uno de los postres más fáciles de hacer es la tarta Tatín o la tarta invertida, ya que no lleva demasiados ingredientes y los que se necesitan son económicos. Por ello, acá te contamos la receta de Maru Botana para que hagas en tu casa y así enamores a tus invitados.

Ingredientes:

  • 300 gramos de harina 000
  • 200 gramos de manteca
  • 100 gramos de azúcar
  • 11 o 12 manzanas verdes
  • 2 tazas de azúcar para el caramelo
  • Una pizca de sal
  • 50 gramos de manteca para el caramelo
La receta de la tarta Tatín de manzanas verdes de Maru Botana: es económica y súper fácil de hacer
La receta de la tarta Tatín de manzanas verdes de Maru Botana es económica y súper fácil de hacer.

Procedimiento:

  • Paso 1: En un bowl, colocar los 200 gramos de manteca, los 100 gramos de azúcar, la sal y la harina.
La receta de la tarta Tatín de manzanas verdes de Maru Botana: es económica y súper fácil de hacer
Mezclar la manteca con la harina, la sal y el azúcar.
  • Paso 2: Con las manos, hay que unir todos los ingredientes hasta formar una masa.
La receta de la tarta Tatín de manzanas verdes de Maru Botana: es económica y súper fácil de hacer
Unir los ingredientes con las manos.
  • Paso 3: En una sartén, calentar las 2 tazas de azúcar y agregar los 50 gramos de manteca.
  • Paso 4: Cuando se haya formado el caramelo, colocar las manzanas previamente peladas y cortadas en trozos.
La receta de la tarta Tatín de manzanas verdes de Maru Botana: es económica y súper fácil de hacer
Colocar las manzanas cortadas sobre el caramelo.
  • Paso 5: Estirar la masa y tapar toda la sartén con ella.
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Estirar la masa.
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Tapar la sartén con la masa.
  • Paso 6: Enviarla al fuego durante 30 minutos.
  • Paso 7: Cuando esté cocida, desmoldarla y darla vuelta.
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Cocinar durante 30 minutos.
  • Paso 8: Dejarla enfríar y degustar.

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