La receta de los muffins de verdura sin TACC de Pia Slapka

Con sólo 3 ingredientes, nuestra modelo fit favorita se las rebuscó para hacer un plato muy canchero y disfrutar comiendo sano junto con sus hijos. Seguí el paso a paso y hacelos vos también.

Entre las grabaciones de su programa Arena Life, sus hijos (Bejamín de 11 y Gero de 7) y las sesiones de running, Pía Slapka comparte en Instagram sus recetas favoritas para demostrar que se puede comer saludable y rico en poco tiempo. “Hoy hacemos unos muffins #glutenfree con tres ingredientes que tenés a mano: huevos, zuccini o zapallitos y zanahoria”, insitió la rubia. ¡A cocinar!

muffins sin gluten. Foto: Insgaram.

Muffins gluten free de verdura

By @piaslapka

Ingredientes:

  • 1 zuccini o zapallito 
  • 1 zanahoria
  • 2 huevos + 1 clara

Opciones de condimentos👇

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  • Sal, pimienta, curry, tomillo, ajo en polvo

Procedimiento: mezclan todo… ¡y ya! Para hacerlos usé pirotines, los puse en la mini rotiserrie y los cociné en la hornalla a fuego mínimo 15′ sin aceite. Ideal para hacer en cantidad y congelar, mandar en la vianda de los chicos o llevar al trabajo.

Fáciles y saludables, Pia comparte recetas en sus redes sociales.
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