Cómo preparar lingotes de brownies en 3 pasos muy fáciles - Revista Para Ti
 

Cómo preparar lingotes de brownies en 3 pasos muy fáciles

La pastelera Agustina Vives enseña la receta de este clásico de la pastelería y perfecto para hacer este fin de semana.
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El brownie es un clásico de la pastelería. Esta delicia de chocolate es perfecto para acompañar una taza de café o disfrutarlo en la hora del postre. Por esta razón, la pastelera Agustina Vives (@agusvivesbakes) enseña cómo hacerlo desde la comodidad de tu casa y sin tener que salir a comprarlo.

Ingredientes (para una placa de 30 por 20 cm)

  • 6 huevos
  • 330 g de manteca derretida
  • 450 g chocolate cobertura semi amargo
  • 350 g harina 0000
  • 600 g azúcar
  • 10 g esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal.

Preparación

Paso 1. Derretí la manteca con el chocolate a baño María (o microondas)

Paso 2. Incorporá el resto de los ingredientes hasta unir la preparación.

Paso 3. Volcá la mezcla sobre la placa y llevá al horno por 20 minutos aproximadamente a 180 grados.

brownies
La receta de lingotes de brownies (Foto: Agustina Vives)
Lingote de brownie
La receta de lingote de brownies. (Foto: Agustina Vives)

Receta: Agustina Vives (@agusvivesbakes)

Más información en parati.com.ar

 

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