La receta de brócoli gratinado que es una delicia y se prepara en pocos minutos – Revista Para Ti
 

La receta de brócoli gratinado que es una delicia y se prepara en pocos minutos

Con pocos ingredientes podés preparar esta receta súper fácil, nutritiva y deliciosa.
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Compartimos con vos una receta muy fácil de elaborar y que podés emplear como plato principal o guarnición.

Ingredientes

  • 1 brócoli
  • 2 huevos
  • 75 gramos de jamón cocido
  • queso tipo parmesano o cualquier queso de rallar
  • 50 ml de leche
  • Sal, pimienta y condimentos a gusto

Procedimiento

Paso 1: Lavar y cortar el brócoli. Blanquearlo sumerigéndolo unos minutos en agua hirviendo. Colarlo para retirarle bien el agua.

Paso 2: Cortar el jamón en trocitos y colocarlos en una fuente apta para horno junto con el brócoli.

Paso 3: Batir los huevos, salpimentar y cubrir con ellos el brócoli con jamón.

Paso 4: Añadir el queso rallado. Llevar al horno medio durante 20 minutos o hasta que la superficie quede levemente dorada.

Más información en parati.com.ar

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