La receta (fácil y fresca) de bocaditos de yogur y frambuesa - Revista Para Ti
 

La receta (fácil y fresca) de bocaditos de yogur y frambuesa

Estos bocaditos helados son la receta -dulce y fit- ideal para quienes necesitan tener algo rico a mano con el plus de que, además, sea saludable. 
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Llevan pocos ingredientes, se preparan en pocos fáciles y prometen ser una delicia: la Licenciada en Nutrición Rocío Hughetti (@levartenutricion) compartió esta receta dulce, ideal para darse un gusto en los días de verano.

Ingredientes

Base

  • 1 puñado grande de nueces.
  • 1 puñado grande de almendras
  • 1 cda sopera de aceite de coco derretido
  • 1 cda de miel

Relleno

  • 1/2 taza de frutos rojos ( yo usé frambuesas y frutillas)
  • 4 cdas soperas de yogur firme.
  • 2 sobres de edulcorante

Procedimiento

Paso 1: Para hacer la base procesá almendras y nueces hasta obtener una especie de harina.

Paso 2: Agregá el aceite de coco y la miel. Mezclar todo y agregar sobre un molde de muffins de silicona presionando bien con los dedos.

Paso 3: Para hacer el relleno, procesá los frutos rojos con el yogur y el edulcorante.

Paso 4: Colocá la mezcla sobre la base y llevá al freezer de 45 a una hora o hasta observar que toman consistencia.

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Más información en parati.com.ar

 

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