A ella le encanta cocinar y con bastante frecuencia nos regala una de sus recetas en su cuenta de Instagram. Esta vez Juliana Awada compartió la receta del budín de banana. Preparalo y sorprendé mañana a los tuyos!
"Hoy preparamos un budín de banana ? Acá les dejo la receta!", escribió Juliana Awada en el posteo en el cual dio la receta del budín de banana.
Ingredientes:
- 4 Bananas bien maduras
- 4 Huevos
- 2 Tazas de harina de almendras o leudante
- 1 Taza de azúcar mascabo
- 1 Cucharada de polvo de hornear
- Agave (si tenés)
Preparación:
- Paso 1. Pisá en un bowl 4 bananas bien maduras.
- Paso 2. Agregá 4 yemas, dos tazas de harina de almendras o de harina leudante, 1 taza de azúcar mascabo y una cucharada de polvo de hornear. Si tenés en casa agave, también se puede agregar un poco.
- Paso 3. Mezclá todo.
- Paso 4. Por separado, batí cuatro claras a punto nieve y agregalas a último momento.
- Paso 5. Pasá todo a un molde enmantecado y enharinado y al horno por 35 minutos.
