La receta fácil del pan nube: proteico, sin harina ni gluten - Revista Para Ti
 

La receta fácil del pan nube: proteico, sin harina ni gluten

La receta fácil del pan nube: proteico, sin harina ni gluten
Te contamos cómo preparar este pan que no lleva harina, ideal para sandwiches súper livianos.
Lifestyle
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Esta receta es la salvación para quienes no pueden o no desean consumir harina ni gluten, ¡sin dejar de comer pan! Lleva solamente dos ingredientes y fue publicada en la cuenta @nutricion.bp por Bianca, quien es coach de nutrición.

Ingredientes (rinde 2 sandwiches)

  • 4 huevos
  • 1 cucharada colmada de queso crema light

Procedimiento

Paso 1: Separar las yemas de las claras y luego batir estas últimas a punto nieve, que queden bien firmes.

Paso 2: Mezclar las yemas con el queso crema hasta obtener una preparación homogénea. Integrar el batido de claras con movimientos envolventes para que no pierdan el aire.

Paso 3: Sobre una placa para horno engrasada, disponer la preparación con cucharón en dos porciones, dándole forma redondeada.

Paso 4: Cocinar durante 10 minutos a 200 grados, en un horno precalentado.

Lo rellenas con lo que queres! Yo elegi salsa alioli , queso fresco, palta, tomate, sal y pimienta ❤️ Un 1000 total!

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