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El boom del kéfir: ¿realidad o moda?

Qué es, para qué sirve y cómo se consume esta bebida fermentada a la que se le atribuyen miles de beneficios para la salud. Además, el paso a paso de su preparación. Si bien Raquel Paredes es licenciada en Nutrición (MN 7090), ella empezó a recomendar el kéfir entre sus pacientes una vez que probó …

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Aprendé a preparar el poderoso té matcha

Tan rico como canchero y saludable, este té verde súper puro es considerado una medicina ortomolecular por todos sus beneficios. Seguí el paso a paso de nuestro tutorial y convertite en una experta. Es el boom en el mundo de la cafetería healthy. El matcha es supernutritivo, rico (aunque no suele ser un amor a …

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5 mitos y verdades fitness

Conocé qué tan ciertas son algunas de las frases más repetidas sobre alimentación y entrenamiento. Las fajas adelgazan. ¡MITO! Hay que diferenciar las fajas o cinturones de levantamiento olímpico a las fajas que prometen dejarte con la cintura de Pampita. Las primeras están diseñadas para proteger tu zona lumbar al hacer trabajos de peso (una …

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¿Sabés cómo cuidar la calidad de tus alimentos?

Aprendé a preservar el buen estado y el valor nutricional de todos los alimentos y productos que tenéis en tu casa. Con una serie de tips brindados por la coordinadora del área de Nutrición del Centro Terapéutico Dr. Máximo Ravenna vas a poder mejorar tus hábitos desde este momento.  Todos sabemos que es importante comer …

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Matcha: té con superpoderes

Es uno de los superfoods clave para sumar a nuestra dieta diaria. Entre sus muchísimos beneficios, la médica Flor Reale destaca que tiene cualidades anti-envejecimiento, previene enfermedades, ayuda a concentrarnos y a perder grasa. Muy de moda en la actualidad, el origen de éste milenario té verde se remonta a la época de la dinastía …

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La “dieta” de la alegría

¿Te ponés de mal humor cuando estás en un plan alimenticio más estricto? En conmemoración al Día Mundial de la Alegría te explicamos el por qué de las alteraciones en el estado de ánimo y cómo evitarlas. ¡Se puede cuidar el peso con buena onda! Quienes alguna vez hicieron dieta en su vida pueden dar …

Dieta mediterránea
Belleza

La dieta mediterránea, el mejor plan familiar

Cocinar en familia y compartir el momento con nuestros afectos: los pilares fundamentales de este plan, creada desde hace décadas en Italia, país que posee una de las poblaciones más sanas del planeta. Cuáles son sus principios y cómo podemos adaptarla para sumarla a nuestros hábitos alimentarios.

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