La muerte de Ernestina Pais sigue generando una profunda conmoción en quienes compartieron con ella distintos momentos de su vida. En las últimas horas, el histórico restaurante Milión, uno de los proyectos que la apasionó durante años, le dedicó una emotiva despedida en sus redes sociales con un mensaje que conmovió a sus seguidores.
Más que un restaurante, Milión fue para Ernestina un espacio de encuentro, creatividad y sueños compartidos. Allí dejó una parte importante de su historia y construyó vínculos que hoy la recuerdan con enorme cariño.
El emotivo homenaje que Milión le dedicó a Ernestina Pais
A través de una publicación en Instagram, el equipo del restaurante expresó el dolor por la partida de quien fue una de las impulsoras del proyecto y una figura muy querida por todos.
"Un inmenso gracias por tu felicidad, tu empuje, tus llantos, tus ideas y tus arranques. A tus consejos y tu bondad, tus rulos descontrolados, tus palabras y tu imaginación. Tu voz única, tu valentía y tu inmensidad sin medida. A tus carcajadas, tus colores, tu pasar con grandeza, tu cuidado de madre de todas las cosas, tu magia y a tu amor infinito."
El mensaje continúa con una frase que resume el enorme vacío que dejó su partida:
"No sé qué haremos con todo esto que nos dejaste, Ernes. En principio, rodearnos de esta gratitud que sentimos hoy por vos y seguir… como podamos… reintentando maravillas."
Las palabras emocionaron a cientos de usuarios, que dejaron mensajes de apoyo y recordaron a la conductora por su calidez, su creatividad y su energía inagotable.
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Milión, uno de los grandes proyectos de la vida de Ernestina Pais
Ubicado en una histórica casona de Recoleta, Milión se convirtió con el paso de los años en uno de los restaurantes más emblemáticos de la Ciudad de Buenos Aires, un espacio donde la gastronomía, el arte y la cultura convivían bajo una misma identidad.
Ernestina estuvo profundamente involucrada en ese proyecto y nunca ocultó el amor que sentía por el lugar. De hecho, tiempo atrás había contado que atravesó uno de los momentos más difíciles durante la pandemia, cuando el restaurante permaneció cerrado y, además, perdió a dos de sus socios.
"Fueron un montón de cosas que sucedieron en pandemia", había resumido entonces al recordar aquel duro período, marcado tanto por la incertidumbre económica como por el golpe emocional que significó sostener el proyecto en medio de las pérdidas.
Hoy, tras su fallecimiento, quienes forman parte de Milión eligieron despedirla con una carta que refleja el profundo vínculo que los unía. Un homenaje íntimo, lleno de gratitud y afecto, que deja en evidencia que Ernestina no solo construyó un restaurante: también dejó una huella imborrable en las personas que compartieron ese camino con ella.
