Una merienda express ideal para el fin de semana: en 30 minutos vas a tener listos estos alfajorcitos tentadores para degustar solo, en familia o con amigos. Toma nota y ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 taza de manteca de maní
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
- Dulce de leche, c/n
Procedimiento
Paso 1: Poner en un bowl el azúcar, el huevo, la esencia y la manteca de maní.
Paso 2: Mezclar todo bien con un batidor de alambre para que se integre bien todo.
Paso 3: Armar las tapitas con dos cucharas sobre papel siliconado sobre una placa para horno
Paso 4: Hornear a 180º 15 minutos
Paso 5: Dejar enfriar un poco las tapitas y rellenar con tu dulce de leche favorito. ¡Una dulzura!