El sábado pide algo rico, sin complicaciones y que se disfrute al instante. Este sándwich caliente de pollo y queso es perfecto: se hace en sartén, lleva pocos ingredientes y tiene ese efecto irresistible de queso fundido que siempre funciona.
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan
- 1 pechuga de pollo cocida (puede ser sobrante)
- 2 fetas de queso
- 1 cucharada de manteca o aceite
- Sal y pimienta
Preparación paso a paso
. Paso 1
Desmenuzá o cortá el pollo en tiras. Condimentalo con sal y pimienta.
. Paso 2
Armá el sándwich con el pollo y el queso entre las dos rebanadas de pan.
. Paso 3
Llevá a una sartén con manteca o aceite y cociná a fuego medio, presionando un poco, hasta que el pan esté dorado y el queso bien fundido.
Tips y variaciones
- Podés sumar tomate, lechuga o palta para hacerlo más completo.
- Si querés más sabor, agregá un toque de mostaza o mayonesa.
- Tip salvador: cocinalo a fuego medio-bajo para que el queso se derrita bien sin que el pan se queme.
