Hay recetas que transforman un almuerzo cotidiano en un verdadero momento de disfrute. Este sándwich de burrata, jamón crudo y rúcula reúne sabores intensos y equilibrados sobre la suavidad única del pan Hogaza Blanca de Oroweat, logrando una combinación práctica, sofisticada y lista en pocos minutos. Por eso, junto a Micaela Mendéz, fundadora de Nutriva, vamos a mostrar el paso a paso de cómo prepararlo.
Paso 1: Tostá el pan
Llevá dos rebanadas del pan Hogaza Blanca de Oroweat a la tostadora hasta que estén apenas doradas, conservando su textura suave por dentro y ligeramente crocante por fuera.
Paso 2: Armá el relleno
Colocá burrata —o stracciatella para una versión aún más cremosa— sobre una de las tostadas. Sumá fetas de jamón crudo y hojas de rúcula fresca para lograr una combinación equilibrada, fresca y llena de sabor.
Paso 3: Terminá y disfrutá
Agregá un chorrito de aceite de oliva y pimienta negra, cerrá el sándwich y cortalo a la mitad. El resultado es un almuerzo simple, gourmet y perfecto para llevar a cualquier lado.
Con pocos ingredientes y una preparación rápida, esta receta demuestra cómo los buenos productos hacen la diferencia. El pan Hogaza Blanca de Oroweat aporta el equilibrio ideal para elevar cada bocado.
