Si querés comer algo dulce para la hora de la merienda y que sea bien fácil de preparar en tu casa, esta torta de coco y yogur es perfecta para vos. Además, es bien esponjosa, suave y no lleva harina, por lo que acá te contamos la receta, así que tomá nota.
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Ingredientes de la torta de coco y yogur:
- 190 gramos de yogur vainilla
- 2 huevos
- 1/2 pote de yogur con azúcar
- 1/2 pote de yogur con aceite
- 3 potes de yogur con coco rallado
- 1 cucharadita de polvo de hornear
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Paso a paso de la torta de coco y yogur:
- Paso 1: Mezclar el yogur con los huevos.
- Paso 2: Agregar el azúcar y el aceite.
- Paso 3: Sumar el coco y el polvo para hornear.
- Paso 4: Volcar en una fuente previamente aceitada y llevar al horno por 30 minutos aproximadamente o hasta que lo pinches y el palito salga seco. Ya estará listo para degustar.
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