La receta de la torta de manzana de Jimena Monteverde… ¡Ideal para la hora del mate! – Para Ti
 

La receta de la torta de manzana de Jimena Monteverde... ¡Ideal para la hora del mate!

Si no sos precisamente una gran repostera te proponemos esta deliciosa torta que, además, es muy simple de realizar y lleva pocos ingredientes. 
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Es muy fácil de preparar: ideal para el fin de semana.

La receta de la torta

Ingredientes:

  • 3 manzanas
  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de yogur natural o vainilla (de 200 gramos)
  • 3-4 tazas de aceite (150 cc)
  • 2 tazas y 1/2 de harina leudante (380 grados)
  • 1 cda de esencia de vainilla

Preparación:

Cortar las manzanas en cubos chicos y reservar. Poner en un bowl el yogur, el azúcar, los huevos, la esencia, el aceite y las manzanas. Mezclar todo y, por último, verter la harina de a poco, llevar al molde enmantencado y enharinado. Cocinar a horno suave de 160 grados por 1 hora o un poquito más (siempre hay que pinchar con el cuchillo hasta que salga limpio) y finalizar con azúcar impalpable.

Más información en parati.com.ar

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Ant Sig