En una ciudad donde las propuestas gastronómicas y sociales se renuevan constantemente, hay un espacio que logró posicionarse como uno de los favoritos de quienes buscan una experiencia sofisticada. Se trata de Stud Recoleta, el restaurante ubicado dentro del histórico Palacio Basavilbaso que cada sábado reúne a figuras de distintos ámbitos en uno de los encuentros más exclusivos de Buenos Aires.
Impulsadas por el relacionista público Gaby Álvarez, las reuniones se transformaron en una cita obligada para referentes de la moda, empresarios, artistas y representantes diplomáticos que encuentran en este espacio una combinación única de gastronomía, diseño e historia.
Entre los invitados de la más reciente convocatoria estuvieron el diseñador Laurencio Adot, Patricio Giménez Aubert, Roxana Harris y el embajador Peter Lamelas junto a su esposa, Stephanie Lamelas, quienes disfrutaron de una velada marcada por la buena cocina y un ambiente distinguido.
Un espacio inspirado en la tradición ecuestre
Ubicado en Pacheco de Melo 1900, Stud Recoleta propone una experiencia que rinde homenaje a la cultura del caballo, una de las grandes pasiones argentinas. La inspiración ecuestre atraviesa cada detalle del lugar, desde la ambientación hasta la propuesta gastronómica y su carta de cócteles de autor.
El concepto invita al encuentro y al disfrute compartido. Por eso, gran parte de los platos fueron pensados para degustar entre amigos o en pareja, acompañados por una cuidada selección de vinos y tragos.
El encanto del histórico Palacio Basavilbaso
Parte del atractivo de Stud reside también en su privilegiada ubicación. El restaurante funciona dentro del Palacio Basavilbaso, una joya arquitectónica proyectada en 1923 por Alejandro Virasoro, uno de los grandes referentes del Art Déco argentino.
Originalmente concebido como residencia de una de las familias más influyentes del país, el edificio se transformó con el paso del tiempo en un símbolo de la vida cultural y social porteña. Hoy, ese legado histórico convive con una propuesta contemporánea que atrae a quienes buscan vivir una experiencia diferente.
Mucho más que un restaurante
Con una identidad marcada por la elegancia, la hospitalidad y el diseño, Stud Recoleta se consolidó como uno de los escenarios más atractivos de la agenda social de Buenos Aires.
La combinación de historia, gastronomía de calidad, coctelería de autor y encuentros exclusivos convirtió al espacio en un nuevo clásico de la ciudad, donde tradición y modernidad dialogan en perfecta armonía.
