La receta de soufflé de zapallitos de Luli Laprida

Así prepara Luli Laprida platos sanos y sencillos. Foto: IG

Luli Laprida (alias Laura Laprida, la modelo hija de la Trilliza de Oro María Eugenia y el polista Horacio Laprida) se convirtió en un as a la hora de preparar recetas express en Instagram.

Video: IG @lulilaprida

La receta de Luli Laprida

Desde que empezó la pandemia y la cuarentena se hizo oficial, Luli se sumó -al igual que su mamá y sus tías, María Laura y María Emilia– a la troupe de celebrities que cocinan.

Cómo preparar un soufflé de zapallitos

A ojo, con ingredientes fáciles para una receta express. Foto: IG

“Arrancá picando ajos, cebollas y salteá al ritmo e la música”, describió la modelo poniendo manos a la obra.

“Siempre trató de cuidar el agua cuando lavo las verduras“, explicó Luli (quien utiliza un recipiente donde lavarlas, en lugar de dejar correr el agua).

Ajos, cebollas y huevos, ingredientes clave para el soufflé. Foto: IG

Incorporá los zapallitos“, siguió la modelo mientras que cortaba los zapallitos en rodajas y los sumaba a la preparación sin dejar de remover.

Al horno, para el toque final. Foto: IG

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